Crunchy fruit myrtilles Family pack 60g
Marque: Organica
EAN13: 3760304920073
Crunchy fruit myrtilles Family pack 60g

Dans ce paquet, vous trouverez l’équivalent de 435g de myrtilles fraîches déshydratées à basse température pour les rendre ultra croquantes tout en gardant leur goût et leurs nutriments !

Crunchy fruit myrtilles Family pack 60g

Crunchy fruits myrtilles, des fruits biologiques déshydratés à basse température (<0°C) et qui ont ainsi conservé tous leurs bon nutriments. A croquer quand vous voulez ou à utiliser comme ingrédient dans vos céréales, yaourts, gateaux, smoothies, ou toutes autres préparations culinaires. Certifié Bio, sans gluten, 100% pur fruits sans sucres ajoutés…et c’est tout ! Équivalent à 435 g de myrtilles fraiches bio.
Liste des ingrédients

Les myrtilles, également connues sous le nom de « bleuets » en Amérique du Nord, sont des petits fruits délicieux et nutritifs qui poussent sur des arbustes à feuilles persistantes appartenant au genre Vaccinium. Voici tout ce que vous devez savoir sur les myrtilles :

Description :
Les myrtilles sont de petits fruits ronds de couleur bleu foncé à noire. Elles sont recouvertes d’une fine couche de cire blanche appelée « bloom ».
Les myrtilles poussent sur des arbustes qui peuvent mesurer jusqu’à 1,5 mètre de hauteur.
Elles ont une saveur douce et légèrement acidulée, ce qui les rend populaires pour les desserts, les confitures, les smoothies et les collations.

Nutrition :
Les myrtilles sont riches en nutriments. Elles sont une excellente source de vitamine C, de vitamine K et de manganèse.
Elles sont également riches en antioxydants, en particulier les flavonoïdes, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent contribuer à la santé cardiaque.
Les myrtilles sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour les régimes alimentaires équilibrés.

Bienfaits pour la santé :
Les myrtilles sont considérées comme bénéfiques pour la santé cognitive. Certains composés présents dans les myrtilles peuvent aider à améliorer la mémoire et la fonction cérébrale.
En raison de leur teneur en antioxydants, les myrtilles sont également considérées comme bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et peuvent contribuer à abaisser la pression artérielle.
Les anthocyanes, un type de flavonoïde présent dans les myrtilles, sont associés à une réduction du risque de certains cancers et à une amélioration de la santé oculaire.

Consommation :
Les myrtilles sont généralement consommées fraîches, mais elles peuvent également être utilisées dans des recettes de confitures, de tartes, de muffins, de smoothies et d’autres préparations culinaires.
Elles sont également disponibles séchées, congelées ou sous forme de suppléments alimentaires.

Saison :
Les myrtilles sont des fruits d’été qui sont généralement récoltés entre juin et août dans l’hémisphère nord.

Conservation :
Les myrtilles fraîches doivent être conservées au réfrigérateur et consommées rapidement.
Les myrtilles congelées peuvent être stockées au congélateur et utilisées ultérieurement dans diverses préparations.

Précautions :
Les myrtilles sont généralement sans danger pour la plupart des personnes, mais certaines personnes peuvent être allergiques.
Assurez-vous de bien laver les myrtilles fraîches avant de les consommer pour éliminer tout résidu de pesticides ou de saleté.

A propos de la couleur  des myrtilles:

Les myrtilles ont une couleur bleu foncé à violet foncé lorsqu’elles sont mûres. Cette couleur caractéristique est due aux pigments naturels appelés anthocyanes, qui sont présents dans les baies. Les anthocyanes confèrent également leur couleur à de nombreux autres fruits et légumes rouges, bleus et violets, tels que les fraises, les raisins rouges, les cerises, les aubergines, etc. Les myrtilles sont appréciées à la fois pour leur saveur douce et légèrement acidulée et pour leur couleur intense qui les rend attrayantes dans de nombreuses préparations culinaires.

Types :